(video) Kje sta in kako poslujeta največja slovenska oljkarja (video) Kje sta in kako poslujeta največja slovenska oljkarja Podjetnika Davor Dubokovič in Uroš Gorjanc sta na Crvenem vrhu pri Savudriji vložila tri milijone evrov v posestvo, na katerem sta posadila oljke, trto in sadje. Vlaganj pa še ni konec.
Kako dobro poznate butične domače sire? Kako dobro poznate butične domače sire? Da prvi festival slovenskih sirov, ki je bil prejšnji teden ob 20. obletnici Združenja kmečkih sirarjev, ne bo šel prehitro v pozabo, poglejte, katere sirarje smo mi ujeli
Inovacija: pridobivanje oljčnega olja z ultrazvokom  Inovacija: pridobivanje oljčnega olja z ultrazvokom Beno Bajda, ekološki oljkar iz Izole, z ultrazvokom pridobiva oljčno olje, ki vsebuje do 30 odstotkov več antioksidantov kot hladno stisnjeno oljčno olje
Ste vedeli, da vsa vina niso primerna za stroge vegane?  Ste vedeli, da vsa vina niso primerna za stroge vegane? V kleti lahko vino pride v stik s snovmi živalskega izvora, ki lahko v sledeh ostanejo v vinu
Preprečevanje škode zaradi podlubnikov je bilo delno učinkovito Preprečevanje škode zaradi podlubnikov je bilo delno učinkovito Kmetijsko ministrstvo, zavod za gozdove in inštitut za gozdarstvo so bili pri preprečevanju škode zaradi podlubnikov od začetka leta 2014 do konca lanskega leta delno učinkoviti, ugotavlja računsko sodišče in opozarja na slabosti pri gospodarjenju z gozdovi

Prihodnje leto bo naprodaj živa zelenjava, ki bo še rasla

Čas branja: 2 min
09.06.2014  22:30
Prihodnje leto bo v okviru podjetja KMG PanOrganic, ki je v lasti 30-letnega Maria Kurtoviča, v Ljutomeru zaživel nov, inovativen projekt pridelave zelenjave Živa, vreden 2,6 milijona evrov.

V hektar velikem rastlinjaku bodo do okolja prijazno pridelovali solato, baziliko, peteršilj, drobnjak, ohrovt, blitvo in meto, ki bo naprodaj s koreninami v zemlji in v biorazgradljivi embalaži, da bo še rasla, ohranjala svežino in hranilno vrednost.Projekt Živa bo Ljutomerčanom prinesel najmanj deset novih zaposlitev.

IMG-1127.1402336150.jpg.o.600px.jpg
Prihodnje leto bo KMG PanOrganic hidroponsko pridelal 6,5 milijona žive zelenjave v zemlji, ki bo še rasla.

Prodaja žive zelenjave, ki jo bodo pridelovali vse leto, bo pri nas novost, v nekaterih severnih in severozahodnih evropskih državah pa je že uspešnica. Rastlinjak za živo zelenjavo bodo postavili v industrijski coni v Ljutomeru, pravi Niko Miholič, ki v KMG PanOrganic skrbi za trženje, prodajo in odnose z javnostmi.

Za živo zelenjavo se zanimajo tudi Avstrijci

Poleg žive zelenjave v KMG Pan­Organic začenjajo še celoletno pridelavo slovenskih jagod. Na leto načrtujejo 6,5 milijona enot žive zelenjave. To je zbudilo zanimanje partnerjev in nekaterih trgovcev iz Avstrije, kar je KMG PanOrganic spodbudilo, da se bodo na tujih trgih tržili pod znamko Life. »Če bo povpraševanje po živi zelenjavi večje od ponudbe, bomo povečali obseg proizvodnje in morda zgradili še kak rastlinjak,« napoveduje Miholič.Gre za korak naprej od ekološke pridelave, saj tako vzgojena in pakirana zelenjava še po pobiranju živi in ohranja vse minerale, vitamine ter druge hranilne vrednosti. Običajna solata, ki jih odrežejo korenine, v 24 urah izgubi od 60 do 65 odstotkov vseh hranilnih snovi. Živo zelenjavo bodo lahko kupci shranili na okenski polici, kjer bo rasla še vsaj 14 dni.

miholic-niko-xx.1402336151.jpg.o.240px.jpg
Po česnu in ameriških borovnicah se v KMG PanOrganic lotevajo še pridelave žive zelenjave, fižola, orehov in lešnikov, pravi Niko Miholič.

Do okolja prijazna hidroponska pridelava

Živo zelenjavo bodo gojili v rast­linjakih s hidroponsko tehnologijo, kjer je v primerjavi s konvencionalno poraba vode manjša za do 60 odstotkov. Voda v sistemu ves čas kroži in se brez dodanih kemikalij čisti, zato je kakovost vode, s katero bodo zalivali živo zelenjavo, enaka ustekleničeni pitni vodi. Hidroponska pridelava žive zelenjave nima negativnih vplivov na tla, vodo in zrak, saj ne uporabljajo kemičnih škropiv, pesticidov ali herbicidov, temveč gnojijo z ekološkimi gnojili. Zelenjava bo rasla v nadzorovanem okolju z optimalno svetlobo in temperaturo ter bo zaščitena pred škodljivimi insekti. Gensko spremenjenih semen ne bodo uporabljali.Projekt Živa so prijavili na razpis JR za ukrep št. 121 za posodabljanje kmetijskih gospodarstev za naložbe mladih prevzemnikov kmetij, ki ga tri četrtine sofinancira Evropskega kmetijski sklad za razvoj podeželja, četrtino pa naša država.

Česna dovolj za Slovenijo

KMG PanOrganic od lani goji slovenski česen Česnek, ki ga prodaja v Mercatorju, Sparu, Lidlu, Hoferju in Tušu. Lani so ga pridelali kar 65 ton, letos pa na 18 hektarjih pričakujejo več kot sto ton česna, kar zadošča za domači trg. »Česen je zelo zanimiva zelenjava, ki smo jo Slovenci po osamosvojitvi skoraj popolnoma prenehali pridelovati. Tukaj sem videl priložnost, v katero sem verjel,« pravi Miholič. Navezali so stike s strokovnjaki iz Francije, se pri njih izobraževali, kupili kakovostno seme in francosko mehanizacijo ter prvo leto zasadili česen na petih hektarjih. Potencial mladega in naprednega kmetijskega gospodarstva je med prvimi prepoznal Rinaldo Kert, vodja nabave v Mercatorju. Prodaja raste, zato so prihodnje leto s česnom zasadili kar 13 hektarjev.

Dva antioksidanta

Z znamko sadnega namaza iz ekoloških goji jagod Goji, supersadeža s skoraj najvišjo vrednostjo antioksidantov, si utirajo pot na arabski, ruski, skandinavski in severnoevropski trg.V ponudbi imajo še en antioksidant - ameriške borovnice. Lani so posadili 11.500 grmov in jih opremili s sofisticiranim namakalnim sistemom ter protitočnimi mrežami. Jeseni pa bodo posadili še deset tisoč grmov. KMG PanOrganic bo borovnice tržil na domačem trgu, prek partnerjev pa še v Avstriji in Veliki Britaniji. Na plantažah borovnic bo v sezoni, ki traja od junija do septembra, delalo več kot sto sezonskih delavcev.Še letos v KMG PanOrganic, ki je lani ustvaril okoli 540 tisoč evrov prihodkov, napovedujejo še tri novosti - fižol, orehe in lešnike. Fižol pridelujejo na štirih hektarjih. Hkrati bodo ustanovili inovativno kmetijsko zadrugo, ki bo združila zelenjadarje iz vsega Pomurja.

Preberite tudi:

19.01.2015

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Novice
Novice Največja slovenska farma krav mlekaric pred prodajo

Farme Ihan, ki so nenehno v težavah, bi se po prodaji osredotočile na prašičerejo

AGROBIZ
Novice
Novice Kmalu spletna prodaja sladkovodnih rib

Jeseni jo bo zagnalo podjetje G2O, ki sodi med večje ribogojnice v Sloveniji

AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis (video, foto) Je na kmetiji mogoče uporabiti množično financiranje? Poglejte v Jarenino!

Kmetija Turinek ponuja zakup letine kot nekakšno obliko množičnega financiranja, kjer kupec plača pridelek za letino vnaprej, potem pa...

AGROBIZ
Novice
Novice Za Luko Dončićem odhaja v ZDA tudi poli 3

Malo po začetku lige NBA, kjer bo debitiral najboljši evropski košarkar, bo na vzhodni obali ZDA stekla prodaja salame poli

AGROBIZ
Novice
Novice (video) Kje sta in kako poslujeta največja slovenska oljkarja 3

Podjetnika Davor Dubokovič in Uroš Gorjanc sta na Crvenem vrhu pri Savudriji vložila tri milijone evrov v posestvo, na katerem sta...

AGROBIZ
Novice
Novice Kako dobro poznate butične domače sire? 37

Da prvi festival slovenskih sirov, ki je bil prejšnji teden ob 20. obletnici Združenja kmečkih sirarjev, ne bo šel prehitro v pozabo,...

AGROBIZ
Novice
Novice Tako mlekarna Krepko širi prodajo v Avstrijo

Zgodba o tem, kako lahko s čezmejnim povezovanjem prodrete na nov trg

AGROBIZ
Nove tehnologije
Nove tehnologije Kmetijstvo v precepu: med tradicijo in digitalizacijo ter robotizacijo

Nekateri v kmetijstvu zagovarjajo tradicijo, drugi popolnoma novo smer - digitalizacijo in robotizacijo. Vse, ki se s kmetijstvom...