Cena domačega sadja in zelenjave ne pokrije stroškov Cena domačega sadja in zelenjave ne pokrije stroškov Zakaj se lahko samooskrba z zelenjavo še poslabša, opozarja predsednica zelenjavne verige Patricija Pirnat
Medex zaposli prodajnika za vzhodno Slovenijo Medex zaposli prodajnika za vzhodno Slovenijo Prijave z življenjepisom lahko prek portala Mojedelo.com oddate do 14. avgusta.
Konec avgusta bo Židan vložil tožbo proti Evropski komisiji zaradi terana Konec avgusta bo Židan vložil tožbo proti Evropski komisiji zaradi terana Začel je veljati delegirani akt, ki Hrvaški dodeljuje omejeno izjemo pri uporabi imena teran. Slovenija aktu nasprotuje, do konca avgusta bo vložila tožbo proti Evropski komisiji.
O teranu na svetu EU za kmetijstvo in ribištvo O teranu na svetu EU za kmetijstvo in ribištvo Poleg Slovenije so tudi Francija, Italija, Slovaška in Madžarska zaskrbljene nad sprejemanjem dodatnih izjem glede zaščitenih vin in drugih živil v EU.
Nov cenik za prodajo hlodovine iz državnih gozdov Nov cenik za prodajo hlodovine iz državnih gozdov Družba Slovenski državni gozdovi (SiDG) je sprejela nov cenik za prodajo gozdno lesnih sortimentov na kamionski cesti, ki velja od 1. julija do konca letošnjega leta

Zvezda Agrobiznisa 2016: Mlekarna Celeia je pred gradnjo večje sirarne

15.12.2016  22:30
Zvezda Agrobiznisa 2016: Mlekarna Celeia je pred gradnjo večje sirarne

Celeia je na našem trgu vodilna mlekarna pri probiotičnih in desertnih jogurtih ter poltrdih sirih, ki jih naredijo 5.500 ton na leto. V novi sirarni, ki bi jo radi zgradili v dveh letih, bodo proizvodnjo sirov še povečali. Tudi z bolj posebnimi siri. Letos pričakujejo podobne prihodke kot lani, izkazali so se z velikima naložbama in s tem, da bodo prvič odkupili več kot sto milijonov litrov mleka.

Zdaj odkupijo sto milijonov litrov mleka, v petih letih pa želijo odkup in predelavo slovenskega mleka povečati za 20 milijonov litrov, na 120 milijonov litrov. Da bodo vsega predelali, načrtujejo tudi novo sirarno. Celeia je po odkupu mleka druga največja mlekarna pri nas, letos pa bo prvič odkupila več kot sto milijonov litrov mleka. Računajo na podobne prihodke kot lani, ko so se približali 59 milijonom evrov.

Več predelaš in dražje prodaš

Svoj uspeh vidijo v večjem odkupu in predelavi mleka ter prodaji izdelkov z višjo ceno. Raste jim tudi izvoz, ki jim trenutno prinese 30 odstotkov prihodkov. Prodajajo na devetih trgih, kjer uspevajo s kakovostjo. Na podlagi certifikata Brez GSO, ki potrjuje, da so njihovi izdelki pridelani in predelani brez gensko spremenjenih organizmov, jim raste denimo prodaja na Hrvaškem.

Skoraj tri milijone za naložbe

Za njimi sta večji naložbi v novo polnilno linijo in novo skladišče za repromaterial, ki sta stali 2,8 milijona evrov. Na novem stroju polnijo več vrst tekočih jogurtov v PET-plastenke. S tem, ko so v svoje roke prevzeli polnjenje tekočih jogurtov v PET-plastenke, se bo izboljšala tudi donosnost poslovanja. S to naložbo bodo letno predelavo mleka povečali za tri do pet milijonov litrov in zmanjšali prodajo presežnega surovega mleka. Prej so tekoče jogurte kupovali v Avstriji, zdaj, ko vse delajo sami iz slovenskega mleka, so že vse izdelke označili z znakom izbrane kakovosti, ki je jamstvo, da so iz mleka, pridelanega in predelanega v Sloveniji. Že julija pa so se preselili v tisoč kvadratnih metrov veliko novo skladišče z več kot 1.600 paletnimi mesti. Prej so mleko in druge izdelke skladiščili v najetih skladiščih na petih lokacijah, z novim skladiščem pa si bodo logistiko olajšali.

V pripravi linija izdelkov iz senenega mleka

Odkar so v zadnjih letih z novostmi prehiteli Ljubljanske mlekarne, odkrivajo eno tržno nišo za drugo. Letos so že presenetili z linijo mlečnih izdelkov brez laktoze. Z rejci ekološkega mleka in naprednimi kmetijskimi zadrugami, kot je KZ Šaleška dolina, se že dogovarjajo o predelavi tako imenovanega senenega mleka. To je še bolj kakovostno od ekološkega mleka, saj krave jedo pašo ali seno, ne pa silaže.

Preberite tudi Celjske mesnine naredijo pol več porcijskega pakiranega mesa;

Panvita od poletja dobro prodaja slovensko sveže svinjsko meso Pigi;

Nova sirarna, da bo več sira iz senenega mleka;

Mlekarna Celeia je pred gradnjo večje sirarne;

Kjer so nove tehnologije, je tudi Blaž Germšek.

Oznake:   radar Radar: Dostava obvestila ob objavi članka, ki vsebuje oznako.

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Novice
Novice (intervju) Nove pritiske trgovcev na ceno poskušam preprečiti, še preden se zgodijo 3

Za Jožeta Podgorška, varuha odnosov v prehranski verigi, ni sprejemljivo, da mora dobavitelj trgovcu štiri tedne dobavljati hrano po...

AGROBIZ
Novice
Novice Boj za teran še traja 5

Evropski poslanci lahko v torek izglasujejo, da lahko hrvaški vinarji šele čez dva meseca, torej od srede septembra, prodajajo teran

AGROBIZ
Novice
Novice Policija opozarja na kraje poljščin in vrtnin 14

Če vidite sumljiv avtomobil ali ljudi, obvestite policijo

AGROBIZ
Novice
Novice Meso je prepoceni, mesna industrija v slabši koži

Zaradi prenizkih drobnoprodajnih cen in prevelikih popustov pri akcijah mesnopredelovalni industriji že primanjkuje denarja za naložbe in...

AGROBIZ
Novice
Novice Ne letijo sloni, ampak krave

Krave so iz Nemčije z letalom prispele v Katar, za izboljšanje samopreskrbe z mlekom jih bodo uvozili štiri tisoč

AGROBIZ
Novice
Novice Nov cenik za prodajo hlodovine iz državnih gozdov 1

Družba Slovenski državni gozdovi (SiDG) je sprejela nov cenik za prodajo gozdno lesnih sortimentov na kamionski cesti, ki velja od 1....