Še letos dva razpisa za investicije na kmetiji Še letos dva razpisa za investicije na kmetiji Ministrstvo za kmetijstvo bo do konca leta objavilo prva javna razpisa za dodelitev nepovratnih sredstev za inovacije v kmetijstvu in gozdarstvu v okviru Evropskega inovacijskega partnerstva za produktivnost in trajnost v kmetijstvu in gozdarstvu (EIP). Slednji želi preko posebnih partnerstev poiskati praktične rešitve na vsakdanje izzive.
Pozeba aprila povzročila za 47 milijonov evrov škode Pozeba aprila povzročila za 47 milijonov evrov škode Pozeba je 21. in 22. aprila povzročila za 46,84 milijona evrov škode, kaže končna ocena, ki jo je danes vlada objavila med svojimi gradivi. Pozebo so obravnavali kot 100-letni pojav, je pa Slovenijo letos prizadela že drugo leto zapored, zaradi česar je vlada sprejela poseben interventni zakon. Največ škode je bilo sicer v trajnih nasadih.
Vrisk med zadružniki še vedno uživa zadostno podporo Vrisk med zadružniki še vedno uživa zadostno podporo a izrednem občnem zboru Zadružne zveze Slovenije so zadružniki podprli Petra Vriska na mestu predsednika upravnega odbora zveze in Ivana Kureta na mestu predsednika nadzornega odbora. Slavka Rabiča, Boruta Florjančiča in Ivana Dreva tudi niso odpoklicali z mest članov upravnega odbora. "To jemljem kot zaupnico mojemu delu," je dejal Vrisk za STA.
Spremembe zakona o kmetijstvu bi škodile agroživilski verigi Spremembe zakona o kmetijstvu bi škodile agroživilski verigi Predlagane spremembe zakona o kmetijstvu so škodljive za celotno agroživilsko verigo, menijo v Trgovinski zbornici Slovenije (TZS). Če bi bil zakon sprejet v predlagani obliki, bi na slovenski trg prišlo več tujega blaga po konkurenčnih cenah, saj bi bili trgovci prisiljeni oblikovati drugačne poslovne modele in sklepati posle s tujimi partnerji.
Perutnina Ptuj hitro povečuje do piščancev prijazno rejo Perutnina Ptuj hitro povečuje do piščancev prijazno rejo Takšno meso izvažajo največ v Švico, a tudi doma povpraševanje raste, zato pridobivajo nove rejce

Zvezda Agrobiznisa 2016: Mlekarna Celeia je pred gradnjo večje sirarne

15.12.2016  22:30
Zvezda Agrobiznisa 2016: Mlekarna Celeia je pred gradnjo večje sirarne

Celeia je na našem trgu vodilna mlekarna pri probiotičnih in desertnih jogurtih ter poltrdih sirih, ki jih naredijo 5.500 ton na leto. V novi sirarni, ki bi jo radi zgradili v dveh letih, bodo proizvodnjo sirov še povečali. Tudi z bolj posebnimi siri. Letos pričakujejo podobne prihodke kot lani, izkazali so se z velikima naložbama in s tem, da bodo prvič odkupili več kot sto milijonov litrov mleka.

Zdaj odkupijo sto milijonov litrov mleka, v petih letih pa želijo odkup in predelavo slovenskega mleka povečati za 20 milijonov litrov, na 120 milijonov litrov. Da bodo vsega predelali, načrtujejo tudi novo sirarno. Celeia je po odkupu mleka druga največja mlekarna pri nas, letos pa bo prvič odkupila več kot sto milijonov litrov mleka. Računajo na podobne prihodke kot lani, ko so se približali 59 milijonom evrov.

Več predelaš in dražje prodaš

Svoj uspeh vidijo v večjem odkupu in predelavi mleka ter prodaji izdelkov z višjo ceno. Raste jim tudi izvoz, ki jim trenutno prinese 30 odstotkov prihodkov. Prodajajo na devetih trgih, kjer uspevajo s kakovostjo. Na podlagi certifikata Brez GSO, ki potrjuje, da so njihovi izdelki pridelani in predelani brez gensko spremenjenih organizmov, jim raste denimo prodaja na Hrvaškem.

Skoraj tri milijone za naložbe

Za njimi sta večji naložbi v novo polnilno linijo in novo skladišče za repromaterial, ki sta stali 2,8 milijona evrov. Na novem stroju polnijo več vrst tekočih jogurtov v PET-plastenke. S tem, ko so v svoje roke prevzeli polnjenje tekočih jogurtov v PET-plastenke, se bo izboljšala tudi donosnost poslovanja. S to naložbo bodo letno predelavo mleka povečali za tri do pet milijonov litrov in zmanjšali prodajo presežnega surovega mleka. Prej so tekoče jogurte kupovali v Avstriji, zdaj, ko vse delajo sami iz slovenskega mleka, so že vse izdelke označili z znakom izbrane kakovosti, ki je jamstvo, da so iz mleka, pridelanega in predelanega v Sloveniji. Že julija pa so se preselili v tisoč kvadratnih metrov veliko novo skladišče z več kot 1.600 paletnimi mesti. Prej so mleko in druge izdelke skladiščili v najetih skladiščih na petih lokacijah, z novim skladiščem pa si bodo logistiko olajšali.

V pripravi linija izdelkov iz senenega mleka

Odkar so v zadnjih letih z novostmi prehiteli Ljubljanske mlekarne, odkrivajo eno tržno nišo za drugo. Letos so že presenetili z linijo mlečnih izdelkov brez laktoze. Z rejci ekološkega mleka in naprednimi kmetijskimi zadrugami, kot je KZ Šaleška dolina, se že dogovarjajo o predelavi tako imenovanega senenega mleka. To je še bolj kakovostno od ekološkega mleka, saj krave jedo pašo ali seno, ne pa silaže.

Preberite tudi Celjske mesnine naredijo pol več porcijskega pakiranega mesa;

Panvita od poletja dobro prodaja slovensko sveže svinjsko meso Pigi;

Nova sirarna, da bo več sira iz senenega mleka;

Mlekarna Celeia je pred gradnjo večje sirarne;

Kjer so nove tehnologije, je tudi Blaž Germšek.

Oznake:   radar Radar: Dostava obvestila ob objavi članka, ki vsebuje oznako.

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis Iz Ribnice prihaja kaviar med mesninami 6

Z ekološkimi divjačinskimi mesninami BioSing David Lesar osvaja gurmane pri nas in po Evropi

AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis Nimrod je drugi največji ponudnik divjačine v Evropi

Le desetino od 2.200 ton divjačine prodajo doma, največ izvozijo v Švico, Francijo, Italijo in Avstrijo

AGROBIZ
Novice
Novice Walmart nagradil slovensko rešitev za varno hrano OriginTrail na blockchainu

Slovenska rešitev na blockchainu povečuje preglednost in verodostojnost svetovnih dobavnih verig

AGROBIZ
Novice
Novice Uporabo glifosata v kmetijstvu lahko omejimo le postopno 3

V zadnjih treh letih smo dobili 150 novih tujih vrst rastlin, potrebe po njihovem zatiranju rastejo

AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis Marmelade Uroš in Valentina navdušile kitajsko poslovno delegacijo

Imajo vpadljivo in inovativno etiketo, ki jim je odprla vrata v trgovine, zdaj pa prodajo širijo še v hotele in restavracije

AGROBIZ
Nasveti
Nasveti Iščete nov biznis? Čaka vas v biogospodarstvu

Luka Juvančič, agrarni ekonomist: »V biogospodarstvu ni odpadkov, so zgolj biomateriali, ki jih lahko predelamo v nekaj novega,...

AGROBIZ
Članki
Članki Kako tehnologija kmetom zniža stroške in hkrati poveča prirast?

Majhen razgradljiv senzor, ki ga vstavite v prst, vam bo prihranil denar in povečal prirast, saj boste vodo za zalivanje ali pa pesticide...