(video, foto) Je na kmetiji mogoče uporabiti množično financiranje? Poglejte v Jarenino! (video, foto) Je na kmetiji mogoče uporabiti množično financiranje? Poglejte v Jarenino! Kmetija Turinek ponuja zakup letine kot nekakšno obliko množičnega financiranja, kjer kupec plača pridelek za letino vnaprej, potem pa na kmetiji prevzema pridelke.
Toni Kukenberger: Z izdelki iz senenega mleka bi prodrli v turizem Toni Kukenberger: Z izdelki iz senenega mleka bi prodrli v turizem Naredijo premalo mlečnih izdelkov, da bi poleg Mercatorja prodrli v druge trgovske verige; zanimajo jih restavracije, saj se v turizmu iztrži več
Primorci so s kulinaričnim doživetjem navdušili Ljubljano Primorci so s kulinaričnim doživetjem navdušili Ljubljano Danes je v središču Ljubljane dišalo po Primorski - s pokušino dobrot iz mlečnih izdelkov, testenin, ribjih in mesnih jedi, mesnin, sveže zelenjave in sonca polnih vin se je predstavilo 11 primorskih živilcev in zadrug.
Kmetije bodo lahko ponujale tudi (celo)dnevno varstvo starejših Kmetije bodo lahko ponujale tudi (celo)dnevno varstvo starejših To novo obliko dopolnilne dejavnosti na kmetiji bodo prve kmetije vpeljale predvidoma čez leto dni v pilotnem projektu

Lačen je vsak deveti Zemljan

Čas branja: 2 min
16.10.2017  18:22
Danes obeležujemo svetovni dan hrane, lačen pa je vsak deveti Zemljan, skupaj kar 815 milijonov ljudi. Kaj je rešitev? Lakota narašča zaradi vojn, politične nestabilnosti, z njimi povezanih migracij in podnebnih sprememb.
Lačen je vsak deveti Zemljan
Foto: Aleš Beno

V zadnjih dveh letih je 38 milijonov več lačnih ljudi

V FAO, organizaciji Združenih narodov za hrano in kmetijstvo, opozarjajo, da je v zadnjih dveh letih za 38 milijonov več lačnih ljudi. Lakota se širi zaradi vojnih spopadov in podnebnih sprememb. O lakoti kot glavnem povodu za migracije so govorili na konferenci FAO ob današnjem svetovnem dnevu hrane v Rimu.

Cilj do 2030: pol milijarde manj lačnih

Medtem ko je vsak deveti Zemljan lačen, svet zavrže kar tretjino hrane. O tem so konec tedna govorili kmetijski ministri industrijsko najrazvitejših držav sveta G7 v Bergamu in so se zavezali, da bodo lakote do leta 2030 rešili pol milijarde ljudi. To naj bi dosegli z vzpostavitvijo tehnoloških partnerstev med bogatimi in revnimi, prenosom dobrih praks v Afriko, povečanjem transparentnosti cen na trgu hrane in nadzorom nad trgom.

Papež za reševanje konfliktov in boj proti podnebnim spremembam

Ob svetovnem dnevu hrane je papež Frančišek v Rimu poudaril, da so za lakoto in migracije krivi vojne spopadi in okoljske spremembe. Zavzema se za postopno in sistematično razorožitev, da bi tako presegli nasilne konflikte. Potožil je, kako se države "iz zamere" umikajo iz pariškega podnebnega dogovora, kar je očitno letelo na predsednika ZDA Donalda Trumpa, in posvaril, da se posledice podnebnih sprememb že zdaj kažejo vsak dan.

60 odstotkov lačnih je na vojnih območjih

Po oceni FAO 60 odstotkov lačnih živi v državah, kjer divjajo oboroženi spopadi, ki tudi uničujejo kmetijstvo in prepotrebne naravne vire za osnovno preživetje najbolj ranljivih prebivalcev. Zaradi lakote oziroma negotove preskrbe s hrano ljudje zapuščasjo svoje domove, val migrantov pa raste.

Predlanskim je bilo 244 milijonov mednarodnih migrantov, kar je največ od druge svetovne vojne, 763 milijonov ljudi pa se je v svoji državi razselilo. Z opozarjanjem na migrante FAO sporoča, da so nujna vlaganja v kmetijstvo in razvoj podeželja, saj lahko bistveno pripomorejo k zmanjšanju vzrokov za razseljevanje.

V Sloveniji vsako gospodinjstvo za hrano nameni le 12 odstotkov vsega denarja

Po podatkih statističnega urada Surs so gospodinjstva v Sloveniji leta 2015 za hrano porabila nekaj več kot 12 odstotkov vsega porabljenega denarja.

Biznis s hrano pa je velikanski. V Evropi je tako imenovana prehranska veriga leta 2013 ustvarila 3.900 milijard evrov prihodkov, za pridelavo hrane in da je prišla na krožnik pa je bilo istega leta porabljene 17 odstotkov vse bruto porabe energije v Evropi, ob svetovnem dnevu hrane ponazarja Evropska agencija za okolje EEA

Rabimo bolj trajnostno kmetijstvo in pridelavo hrane

EEA v poročilu Hrana v zeleni luči, ki ga je izdala ob današnjem svetovnem dnevu hrane, opozarja na velik vpliv kmetijstva, ribištva, prehranske industrije in industrije pijač na okolje. Za prehod v bolj trajnostno proizvodnjo in ravnanje s hrano bo treba spremeniti razmišljanje, ki se sedaj osredotoča na prehransko varnost in ekonomičnost. Nujno bo zagotoviti hranilno prehrano po dostopnih cenah in pošten prihodek za kmete, ribiče in druge zaposlene v prehranskem sistemu. Zmanjšati bo treba rabo škodljivih kemikalij v kmetijstvu.

Kupce bo treba spodbujati, da bodo jedli manj mesa, mlečnih izdelkov in jajc. Treba se bo spopasti s prehranskimi odpadki (med drugim tudi s predelavo bioloških odpadkov v kompost), zagotoviti uvoz trajnostno pridelanih živil, pogledati, kako podnebne spremembe vplivajo na kmetijstvo in cene, podnebnim spremembam je treba prilagoditi tehnologijo pridelave in vrste hrane, zmanjšati je treba negativne učinke urbanizacije na rabo zlasti kmetijske zemlje, piše v poročilu EEA.

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Nasveti
Nasveti Juhu, birokratske poenostavitve za kmete!

Naredili smo seznam nekaj davčnih in birokratskih poenostavitev za kmete, pridelovalce domačih izdelkov, tudi žganja

AGROBIZ
Novice
Novice 10 zvezd kmetijskega sejma Agra 4

Reportaža s 56. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma v Gornji Radgoni

AGROBIZ
Novice
Novice Komentar: Opuščanje industrijske živinoreje je strel v koleno 69

Pozivi veganov h krčenju industrijske živinoreje bi škodili kmetijstvu, ne morejo pa rešiti okolja

AGROBIZ
Novice
Novice Zakaj država ščiti goljufive preprodajalce sadja in zelenjave? 14

Že vrsto let je zlorab slovenskega "državljanstva" največ pri jagodah, češnjah, breskvah in špargljih, ki so naprodaj na stojnicah ob...

AGROBIZ
Nove tehnologije
Nove tehnologije S sistemom recirkulacije porabite dosti manj vode za gojenje rib

Tipska montažna do 50 kvadratnih metrov velika ribogojnica s sistemom recirkulacije za gojenje severnoafriškega čopovca (soma), ki jo...

AGROBIZ
Novice
Novice Sladke skrbi sadjarjev: letina je odlična, pa bodo vse prodali in po kakšni ceni?

Lani in predlanskim so sadjarji zaradi pozebe utrpeli veliko škodo; letos je drugače, sadja je dovolj, prav tako raste izvoz

AGROBIZ
Novice
Novice Žagarji in predelovalci lesa se utapljajo v naročilih 2

Da bi ujeli razvojni zaostanek, bi jim pomagale državne podpore, kakršne se obetajo škotskemu BSW za zagon največje žage na Gomilskem

AGROBIZ
Novice
Novice Mehiški kmetje krivijo Volkswagen za sušo 1

Volkswagen s posebnimi topovi razbija oblake, ki lahko prinesejo točo, da bi s tem zaščitil nove avtomobile, parkirane ob tovarni v...