Na pomoč, jabolk je preveč, kako jih prodati za dobro ceno Na pomoč, jabolk je preveč, kako jih prodati za dobro ceno Ministrstvo za kmetijstvo je objavilo razpis, ki novoustanovljenim organizacija in skupinam pridelovalcev prvih pet let zagotavlja denarno podporo
Tako se s sadjarstvom preživlja majhna kmetija Jelina iz Brd  Tako se s sadjarstvom preživlja majhna kmetija Jelina iz Brd Na dobrem hektarju in pol pridelujejo jagode, češnje, marelice, breskve, hruške, slive in fige, ki jih štirikrat na teden prodajajo v Tolminu in Kranjski Gori, preizkušajo tudi granatna jabolka
Nasvet: Kaj želijo kupci pred nakupom izvedeti o sadju Nasvet: Kaj želijo kupci pred nakupom izvedeti o sadju Lokalni sadjarji lahko za sadje z oznako eko ali izbrana kakovost nastavijo do 50 odstotkov višjo ceno, pravijo v Aragonu
 (video) Koliko hrane odvržete med odpadke? (video) Koliko hrane odvržete med odpadke? V razmislek ob svetovnem dnevu hrane
Vinske trte sekamo, namizno grozdje uvažamo Vinske trte sekamo, namizno grozdje uvažamo Prostora je še za nekaj hektarjev namiznega grozdja, ki terja visoke začetne stroške, zahtevni sta tudi pridelava in prodaja

Kako veste, ali res kupujete ekološko hrano in takšno vino, kot obljublja etiketa?

Čas branja: 2 min
13.03.2018  12:42  Dopolnjeno: 13.03.2018 16:52
Spoznajte, kako OriginTrail na blockchainu zagotavlja sledljivost kitajske ekohrane in črnogorskih vin
Kako veste, ali res kupujete ekološko hrano in takšno vino, kot obljublja etiketa?
Foto: Shutterstock

Ob širjenju start-upa OriginTrail v logistiko – storitve logističnega centra BTC bo pomagal prenesti na verigo podatkovnih blokov ali blockchain – smo pogledali, kaj je novega pri njihovih utečenih projektih. Gre za sledljivost v prehranskih verigah, ki jo na blockchainu že zagotavljajo kitajski spletni tržnici Yimishiji in črnogorski vinski kleti Plantaže.

Povečajo zaupanje kupcev v spletno ekotržnico

Za kitajsko spletno tržnico Yimishiji je OriginTrail vzpostavil sistem sledljivosti dobavnih verig za ekološka živila. Prek spleta lahko kupci ekohrani sledijo od kmetije do dobavitelja in naprej do skladišča in spletne tržnice.

»OriginTrail spletnemu trgovcu omogoča, da zagotovi varnost živil.Če pri določeni seriji izdelkov pride do tveganja za zdravje kupcev, lahko podjetje bistveno hitreje odkrije izvor problema. Podobno kot več slovenskim podjetjem tudi Yimishiju omogočamo, da se podatki vseh partnerjev v dobavni verigi sinhronizirajo z našim sistemom. Kupci lahko sledljivost preverijo pred nakupom prek aplikacije v spletni trgovini,« pojasnjuje Žiga Drev, soustanovitelj start-upa.

Preprečijo zavajanje o poreklu ekohrane

OriginTrail prek povezave z blockchainom zagotovi, da podatkov, ko so enkrat vneseni v sistem, ki več možno neopaženo spreminjati. S tem preprečujejo laži oziroma zavajanje o izvoru hrane. »Zbrani podatki vseh členov v verigi postanejo osnova za razvoj različnih aplikacij - od že omenjene sledljivosti do B2B aplikacij za optimizacijo dobavnih verig, za certificiranje porekla in še marsikaj,« dodaja Drev.

Ker se v OriginTrailu zavedajo, da so podjetja zadržana do deljenja poslovnih informacij, razvijajo tudi modul s tehnologijo »zero-knowledge proof«. Ta na podlagi kriptografije zagotovi, da sistem preveri ujemanje informacij, ne da bi te informacije tudi razkril.

Kitajski kupci spoznajo pot steklenic črnogorskega vina Plantaže

Kitajska je eden največjih svetovnih trgov za vino. Ogromno ga uvozi, v prodaji pa se znajde tudi veliko ponarejenega vina. To pomeni, da se vsebina steklenice razlikuje od opisa na etiketi, ker ponovno napolnijo steklenice ali ponaredijo etikete.

»V našem pilotnem projektu za vodilno črnogorsko vinsko klet Plantaže sodelujemo s ponudnikom pametnih senzorjev, evropskim konzorcijem TagItSmart. Skupaj smo 15 tisoč steklenic vina najvišje kakovosti, ki gredo v izvoz, opremili s senzorji in QR-kodami, občutljivimi na svetlobo, ki kupcem z zanesljivostjo razkrijejo pot posamezne steklenice. Naš protokol pri tem zagotavlja integriteto podatkov, ki temelji na tehnologiji veriženja blokov,« še pravi Drev.

Več iz teme:  

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Novice
Novice Največja slovenska farma krav mlekaric pred prodajo

Farme Ihan, ki so nenehno v težavah, bi se po prodaji osredotočile na prašičerejo

AGROBIZ
Novice
Novice (video) Kje sta in kako poslujeta največja slovenska oljkarja 3

Podjetnika Davor Dubokovič in Uroš Gorjanc sta na Crvenem vrhu pri Savudriji vložila tri milijone evrov v posestvo, na katerem sta...

AGROBIZ
Novice
Novice Kmalu spletna prodaja sladkovodnih rib

Jeseni jo bo zagnalo podjetje G2O, ki sodi med večje ribogojnice v Sloveniji

AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis (video, foto) Je na kmetiji mogoče uporabiti množično financiranje? Poglejte v Jarenino!

Kmetija Turinek ponuja zakup letine kot nekakšno obliko množičnega financiranja, kjer kupec plača pridelek za letino vnaprej, potem pa...

AGROBIZ
Novice
Novice Za Luko Dončićem odhaja v ZDA tudi poli 3

Malo po začetku lige NBA, kjer bo debitiral najboljši evropski košarkar, bo na vzhodni obali ZDA stekla prodaja salame poli

AGROBIZ
Novice
Novice Kako dobro poznate butične domače sire? 37

Da prvi festival slovenskih sirov, ki je bil prejšnji teden ob 20. obletnici Združenja kmečkih sirarjev, ne bo šel prehitro v pozabo,...

AGROBIZ
Novice
Novice Tako mlekarna Krepko širi prodajo v Avstrijo

Zgodba o tem, kako lahko s čezmejnim povezovanjem prodrete na nov trg

AGROBIZ
Nove tehnologije
Nove tehnologije Kmetijstvo v precepu: med tradicijo in digitalizacijo ter robotizacijo

Nekateri v kmetijstvu zagovarjajo tradicijo, drugi popolnoma novo smer - digitalizacijo in robotizacijo. Vse, ki se s kmetijstvom...