Mlekarna Planika osvaja novi trg – gostinstvo Mlekarna Planika osvaja novi trg – gostinstvo Oskrbujejo boljše restavracije in gostilne, ki poudarjajo lokalne sestavine v svojih jedeh
Letos bo dobro leto za pridelovalce oljk in žita Letos bo dobro leto za pridelovalce oljk in žita Tako kažejo spomladanske napovedi za kmetijske trge v Evropski uniji, ki jih je v sredo objavila evropska komisija
KGZS: zaradi letošnje prepovedi odstrela 175 medvedov jih bo v prihodnje treba odvzeti še več  KGZS: zaradi letošnje prepovedi odstrela 175 medvedov jih bo v prihodnje treba odvzeti še več Z delno ugoditvijo tožbi okoljevarstvene organizacije Alpe Adria Green je upravno sodišče negativno presenetilo kmetijsko-gozdarsko zbornico KGZS, ki opozarja, da bo število medvedov zraslo, s tem pa tudi nevarnost, da napadejo ljudi
Vlada bo še enkrat odločala o odvzemu rjavega medveda Vlada bo še enkrat odločala o odvzemu rjavega medveda Upravno sodišče je delno ugodilo tožbi okoljevarstvene organizacije Alpe Adria Green proti državi v primeru načrtovanega odstrela medvedov. Odpravilo je prilogo odloka, v kateri sta določena število in prostorska razporeditev odvzema medvedov iz narave za obdobje do 30. septembra letos.

(video, foto) Griči nad Litijo, priložnost za kmečki turizem

 

Več iz teme.

Obveščaj me o novih člankih:  
kmetijstvo   dodaj
turizem   dodaj
Vinko Kokovica dodaj
Damir Rutar dodaj
Herz dodaj
 
Čas branja: 3 min
08.05.2018  01:00
(video, foto) Griči nad Litijo, priložnost za kmečki turizem
Če si rojen na kmetiji, ni težko veliko delati, pravi Vinko Kokovica.
Foto: Borut Hočevar

Več iz teme:  
Obveščaj me o novih člankih:  
kmetijstvo   dodaj
turizem   dodaj
Vinko Kokovica dodaj
Damir Rutar dodaj
Herz dodaj

Na območju med Litijo, Ivančno Gorico in Jančami je kmečki turizem priljubljena gospodarska dejavnost. Med kmetijami, ki sprejemajo goste, je tudi domačija Pr' Blaj. Zakaj je ta del Slovenije priljubljen med obiskovalci, pojasnjuje lastnik kmetije Vinko Kokovica: ljudje vse bolj iščejo mir, razgledi so lepi, pohodniške poti so prijazne, laporna zemlja pa rodi veliko borovnic in kostanja.

Za izletnike in družinska slavja

Kokovica se je odločil za delo na domači kmetiji v začetku devetdesetih let, s turizmom pa se ukvarja od leta 2002. Bil je v prvi generaciji kmetov, ki so opravili 60-urni gostinski tečaj in z njim pridobili dovoljenje za opravljanje dejavnosti kmečkega turizma. Prenovili so hišo, pripravili tri sobe, v katerih postrežejo do 60 gostom hkrati. Odprti so predvsem od petka do nedelje in imajo vse leto polno gostov, ki pridejo na kosilo, in zaprtih družb, ki pri njih proslavijo pomembne družinske dogodke, na primer birme in obhajila.

Gostje prihajajo iz Litije, Ljubljane, Zasavja in tudi z dolenjske strani.

Eksotične vrste sadja

Družina Kokovica obdeluje približno šest hektarjev zemlje. Večina so travniki, ki jih kosijo, saj strma pobočja niso primerna za druge dejavnosti. Pridelajo tudi nekaj zelenjave, ki jo ponudijo gostom. Izdelujejo kis, sok, koline, sir, skuto in drugo. Imajo ekološki certifikat, in tudi hrana, ki jo za goste kupijo na sosednjih kmetijah, je pridelana ekološko. Imajo tudi nekaj gozda.

Ukvarjajo se tudi s sadjarstvom. Med drugim so posadili sedem sort češenj. Sorte so izbrali tako, da ne rodijo vse hkrati, zato imajo, kot pravijo, dva češnjeva meseca. Posadili pa so tudi nekaj za te kraje neobičajnih dreves, na primer indijsko banano, trilistni citronovec, fige, nešplje, rusko oljko in več vrst kakijev. Posadili so tudi križance med marelico in češnjo, marelico in slivo, marelico in ringlojem in drugo.

Pestri načrti

Kmetija Pr' Blaj je družinska, Vinko Kokovica je predstavnik tretje generacije. Pred leti pa je kupil še eno posestvo. Na približno štiri kilometre oddaljeni, zelo razgledni lokaciji stoji 200 let stara hiša. Začeli so jo prenavljati in sčasoma bi jo lahko oddajali turistom, ki želijo v naravi preživeti več dni. Bolj blizu so načrti za ureditev pokritega prostora za piknike, sob za prenočevanje in tudi objektov za glamping na kmetiji.

Kmetija daje dve delovni mesti. »Kmečki turizem je perspektivna dejavnost, treba pa je veliko delati,« sklene Vinko Kokovica.


Več iz teme:  

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Nasveti
Nasveti Emil Erjavec: smo pred največjim preobratom v kmetijstvu doslej 38

Čaka nas preobrat iz naroda jamračev v narod pozitivnih ljudi, ki se upajo lotiti sprememb; potrebujemo znanje, podjetnost in povezovanje

AGROBIZ
Novice
Novice Kako se bo spremenil promet s kmetijskimi zemljišči 8

Med spremembami, ki jih pri prodaji kmetijskih zemljišč predlaga kmetijsko ministrstvo, je tudi poenostavljena prodaja kmetijskih...

AGROBIZ
Novice
Novice Mlekarna Planika osvaja novi trg – gostinstvo

Oskrbujejo boljše restavracije in gostilne, ki poudarjajo lokalne sestavine v svojih jedeh

AGROBIZ
Novice
Novice (video) Od romantike pri govedoreji do vzpona piščančereje in grozljivke pri prašičereji 2

Reportaža s posveta o živinoreji in mesnopredelovalni industriji

AGROBIZ
Novice
Novice Podjetja nasprotujejo spremembam pri upravljanju kmetijskih zemljišč

Skrbi jih zlasti uvedba maksimalnega zakupa kmetijskih zemljišč in nepodaljševanje zakupnih pogodb

OGLAS
AGROBIZ
Praktično pakiranje za ljubitelje narave

Topli pomladni dnevi kar kličejo po aktivnostih na prostem. Pikniki v dobri družbi, prvi izleti in družinska potepanja. Kmalu pa bodo na...

AGROBIZ
Novice
Novice Krškopoljski prašič: z boljšo rejo, predelavo in promocijo do kulinarične uspešnice 6

Marca se je končal evropski projekt Treasure, s katerim želijo obuditi krškopoljskega prašiča in 19 drugih avtohtonih, a...