Mlinotest spodbuja vipavske kmete, da sejejo več koruze poltrdinke Mlinotest spodbuja vipavske kmete, da sejejo več koruze poltrdinke Kmetom, ki se bodo odločili za partnersko kmetovanje, bodo v Mlinotestu pokrili strošek semena; če kmetje koruzo sejejo na najmanj treh hektarjih, jim pri odkupu že zagotavljajo plačilo v 30 dneh.
Devetletni deček v BiH raje kupuje ovce kot igrače Devetletni deček v BiH raje kupuje ovce kot igrače Pripravljamo tudi zgodbo o mladem Ljubljančanu, ki si je za rojstni dan zaželel kozo, zdaj pa že več let skrbi za svojo čredo, mleko pa prodajajo v domači prodajalni na kmetiji
Kaj bo delal novi varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Kaj bo delal novi varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Pričakuje, da bo agencija za varstvo konkurence primere domnevno nepoštenih trgovinskih praks razrešila v razumnem roku, ne čez dve ali tri leta
Sadjarje lahko reši skupna prodaja prek organizacije proizvajalcev  Sadjarje lahko reši skupna prodaja prek organizacije proizvajalcev Na Štajerskem se je 12 sadjarjev, zadrug in podjetij že povezalo in registriralo organizacijo proizvajalcev Pohorka
Kaj se dogaja na svetovnem trgu jabolk Kaj se dogaja na svetovnem trgu jabolk Katastrofe po lanski obilni letini v Evropi ni, Poljaki več izvažajo na Kitajsko in v Azijo, medtem ko v Avstraliji in Južni Afriki že obirajo prve zgodnje sorte

Rešitev za lažjo izbiro prave sorte krompirja

 

Več iz teme.

Obveščaj me o novih člankih:  
 
Čas branja: 2 min
09.11.2018  22:30
Zadruga Sloga pod blagovno znamko Polonca posebej ponuja mladi krompir kifeljčar, krompir za solate, kuhanje, pečenje in pire
Rešitev za lažjo izbiro prave sorte krompirja
Nekatere sorte krompirja so primernejše za kuhanje, druge za pečenje. To so v KGZ Sloga upoštevali pri prenovi blagovne znamke Polonca, ki po novem obsega pet pakiranj krompirja za različne namene, pa še recepte za pripravo. Posebej pakirajo kifeljčarja, krompir za solate, za krompirjevo testo in pire, za kuhanje in praženje ter za pečenje in cvrtje.

Obveščaj me o novih člankih:  

»Pri odkupu krompirja in zelenjave letos delamo največje premike,« pravi Janez Porenta, predsednik Kmetijsko-gozdarske zadruge Sloga (KGZ Sloga) iz Kranja, ki smo jo pri Agrobiznisu nagradili za podjetnost. Kako so spremenili ponudbo krompirja in se še bolj približali sodobnim kuharicam in kuharjem?

Nakupne navade so se spremenile tako, da večina gospodinjstev ne kupuje več krompirja za ozimnico, temveč manjše količine za sproti. V KGZ Sloga so se jim že pred časom približali z manjšim pakiranjem, po novem pa tudi z različnimi sortami krompirja za različno pripravo.

Krompir za sodobne kuharice in kuharje

Očiščen in opran krompir v 2,5-kilogramskih vrečah že tržijo pod blagovno znamko Polonca, ponudbo pa so razširili. »Ker so nekatere sorte krompirja primernejše za kuhanje, druge za pečenje in druge jedi, smo kupcem poenostavili nakup in jim ponudili pet pakiranj krompirja za različne namene. Izbirali bodo lahko med mladim krompirjem kifelčarjem, krompirjem za solate, za krompirjevo testo in pire, za kuhanje in praženje, za pečenje in cvrtje. Različne sorte krompirja za različne namene, ki so ga pridelali slovenski kmetje, prodajamo v prenovljeni embalaži. Dodali smo tudi recepte za pripravo,« pravi Porenta.

Odkupijo in prodajo več zelenjave

Pri odkupu krompirja in zelenjave letos ta zadruga dela največje premike. Blagovno znamko Polonca so s krompirja že razširili na slovenski česen, čebulo in fižol, najpozneje prihodnje leto pa bodo dodali še drugo gomoljasto zelenjavo.

Zadruga od 450 kmetov na Gorenjskem, Dravskem polju in v Prekmurju odkupuje mleko, govedo in prašiče, žito, les, nekaj sadja, vse več pa tudi krompirja in zelenjave. »Sodelujemo z veliko dolgoletnimi pridelovalci krompirja in živinorejskimi kmetijami, ki v zadnjem času gojijo tudi zelenjavo. Naša zadruga poskrbi za odkup in prodajo več kot 40 vrst zelenjave. Tržimo jo prek svojih trgovin, drugih zadrug in trgovskih verig, kupujejo pa jo tudi javne ustanove, kot so vrtci in šole,« dodaja Porenta.

Povečujejo odkup goveda

Polovico prihodkov zadruga ustvari z odkupom mleka, kmetijskih pridelkov in živine. »Na leto odkupimo 35 milijonov litrov mleka, tretjina tega mleka se prek Mlekopa proda slovenskim mlekarnam, dve tretjini pa v Italijo. Letos povečujemo odkup goveje živine. Odkupili smo tudi več žit kot lani, čeprav so jih naši kmetje zaradi dolge zime, veliko dežja in na koncu suše pridelali za četrtino manj,« pravi Janez Porenta.

Nove trgovine in odkupno mesto za žita v Prekmurju

Letos največ vlagajo v širjenje zadružne trgovske mreže. »Od Semenarne Ljubljana smo kupili trgovino v Puževcih pri Puconcih, ki je bila eno leto zaprta, po prenovi pa bo to tretji Slogin kmetijski center v Prekmurju,« pravi Porenta. Na tej lokaciji urejajo odkupno mesto za žita s tremi manjšimi silosi. Kmetom bodo omogočili tudi nakup nafte za kmetijske stroje in večjih količin kmetijskega repromateriala. Za nakup in prenovo so namenili lastna sredstva. Dve trgovini že imajo na Dravskem polju, kamor so se razširili pred 11 leti, ko so pripojili Kmetijsko zadrugo Dravsko polje. Manjšo trgovino so letos odprli tudi v Brežicah v Posavju.

KGZ Sloga zaposluje 75 ljudi, lani je ustvarila dobrih 34 milijonov evrov prihodkov, letos pa načrtuje petodstotno rast prodaje, še pravi Janez Porenta.



Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Novice
Novice Kaj se dogaja na svetovnem trgu jabolk

Katastrofe po lanski obilni letini v Evropi ni, Poljaki več izvažajo na Kitajsko in v Azijo, medtem ko v Avstraliji in Južni Afriki že...

AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis 70 kmetij se že predstavlja na spletni tržnici

E-tržnica se letos širi na Hrvaško, pozneje še v druge sosednje države

AGROBIZ
Novice
Novice Letos bo objavljenih 14 razpisov iz programa za razvoj podeželja

Kmetijsko ministrstvo poziva, da si pravočasno priskrbite vse papirje, ki jih potrebujete za prijavo na razpis

AGROBIZ
Novice
Novice Na štirih razpisih čaka dobrih 23 milijonov za kmetijstvo

Vloge na prvi razpis je mogoče oddati od 21. januarja, razpisi so odprti različno dolgo

AGROBIZ
Novice
Novice Kako bi dobili več ekoloških kmetij

Dobro bi bilo zmanjšati birokratske ovire za ekološke kmete in povečati subvencije, da bodo bolj primerljive zahtevnejši ekološki...

AGROBIZ
Novice
Novice Država po novem financira pol premije za večino kmetijskih zavarovanj 2

Višje, in sicer 30-odstotno, je tudi sofinanciranje premij za zavarovanje živali pred boleznimi

AGROBIZ
Novice
Novice Devetletni deček v BiH raje kupuje ovce kot igrače 4

Pripravljamo tudi zgodbo o mladem Ljubljančanu, ki si je za rojstni dan zaželel kozo, zdaj pa že več let skrbi za svojo čredo, mleko...