Kako bo Otmar Zorn z laserji ščitil čebele Kako bo Otmar Zorn z laserji ščitil čebele Podjetje Zorn Plus je na evropskem razpisu SME Instrument dobilo 50 tisoč evrov subvencije
Afera s poljskim mesom je razkrila luknje v prehranski verigi. Kako jih pokrpati? Afera s poljskim mesom je razkrila luknje v prehranski verigi. Kako jih pokrpati? Tudi o tem aktualnem vprašanju smo govorili na 6. Agrobiznis konferenci. Ni pa bil govor samo o izzivih – prepoznali smo tudi štiri zmagovalce, ki so s svojimi proizvodi prepričali strokovno komisijo ter bralce spletišča Finance in portala Agrobiznis
(video) Beno Bajda, Zadruga Granar ter podjetji G2O in Žganjekuha Kržič so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019 (video) Beno Bajda, Zadruga Granar ter podjetji G2O in Žganjekuha Kržič so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019 Ekološko oljčno olje, pridobljeno z ultrazvokom je najbolj inovativen izdelek, z regijsko kulinarično znamko Diši po Prekmurju je zadruga Granar postala najboljši podjetnik v kmetijstvu; Brodka je žganje iz presežkov kruha in tudi najboljši izdelek po izboru potrošnikov; podjetje G2O pa je za malo tipsko montažno ribogojnico z recirkulacijo vode dobilo posebno priznanje za inovativnost.
Uganete, kateri štirje finalisti so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019? Uganete, kateri štirje finalisti so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019? Štirje od sedmih finalistov, ki jih predstavljamo, so zmagovalci letošnjega natečaja Agrobiznis! Razglasili jih bomo danes na 6. Agrobiznis konferenci v Ljubljani. Dobili bomo letošnjega najboljšega podjetnika v kmetijstvu, najbolj inovativen izdelek in najboljši izdelek po izboru porabnikov. Podelili bomo tudi posebno priznanje za inovativnost.
Kako bi na Krasu zaslužili dodaten milijon evrov Kako bi na Krasu zaslužili dodaten milijon evrov Milijon evrov dodatnega zaslužka bi pripeljali na Kras tako, da bi vse vino iz grozdja sorte refošk prodajali kot teran PTP za (najmanj) tri evre na liter

Kmalu spletna prodaja sladkovodnih rib

 

Več iz teme.

Obveščaj me o novih člankih:  
kmetijstvo   dodaj
Danijel Gospić dodaj
Sinhro dodaj
 
Čas branja: 2 min
20.09.2018  17:43  Dopolnjeno: 20.09.2018 17:44
Jeseni jo bo zagnalo podjetje G2O, ki sodi med večje ribogojnice v Sloveniji
Kmalu spletna prodaja sladkovodnih rib
Ko bodo kupci po spletu naročili in plačali ribe, jih bodo v podjetju G2O ulovili, očistili, na hitro ohladili in zložili v škatlo, ki je toplotno izolirana. Pri dostavi do kupca bodo zagotovili neprekinjeno hladno verigo.

Več iz teme:  
Obveščaj me o novih člankih:  
kmetijstvo   dodaj
Danijel Gospić dodaj
Sinhro dodaj

»V dveh ribogojnicah v Sloveniji vzredimo 40 ton sladkovodnih rib na leto. Obseg proizvodnje bomo do leta 2020 povečali na 150 ton letno. Jeseni bomo začeli spletno prodajo rib in dostavo po pošti, da bo sveža riba v manj kot 24 urah prišla čim iz vode do kupca,« pravi Danijel Gospić iz podjetja G2O, ki ga je ustanovil z bratom Ninoslavom.

Premajhni za globalno, preveliki za lokalno trženje

Premajhni so za globalno in preveliki za lokalno trženje rib. Prisiljeni so sodelovati s posredniki, ki plačujejo najnižjo možno ceno. Če bi želeli sami voziti ribe v trgovske verige, bi morali vložiti v logistiko, ljudi ... Tako bi povečali operativne stroške in tveganje, saj ne bi hkrati znižali stroškov ali povečali dodane vrednosti sorazmerno z rastjo proizvodnje. Zato so se odločili, da ribe ponudijo končnemu kupce prek spletne prodaje, razlaga Gospić.

Povpraševanje po lokalno vzrejenih ribah raste

Spletno prodajo vidijo kot optimalno rešitev, ker kupci želijo lokalno pridelane ribe, povpraševanje raste. Ribe bi radikupovali neposredno iz ribogojnice, a zaradi pomanjkanja časa ali razdalje velikokrat nimajo te možnosti.

Spletna prodaja se razvija na vseh področjih. Cena dostave paketov pada, kakovost dostave raste, našteva Gospić.

»Ponudili bomo širok izbor rib in poskrbeli, da bo kupec ribe dobil v manj kot 24 urah od oddaje naročila. Za dostavo po vsej Sloveniji bo skrbelo podjetje DPD,« dodaja.

Potek naročanja in dostave

Kupci bodo naročili in plačali ribe po spletu. Ko dobijo predplačilo, bodo ribe ulovili, očistili in na hitro ohladili (šok hlajenje). Zapakirali jih bodo v termično izolirano škatlo, nanje pa položili gel, ki ohranja ustrezno nizko temperaturo, s tem zagotavlja neprekinjeno hladno verigo in preprečuje, da bi se ribe na poti do kupca pokvarile.

DPD bo pobral pakete in jih prepeljal v svoje skladišče v hladilno komoro, ki jo je postavilo podjetje G2O . Tam bo riba čakala na prevoz do kupca. Po Gospićevih besedah bo ves postopek od predplačila do dostave trajal manj kot 24 ur.

Pri vpeljavi spletne prodaje, ki bo stala od sedem do deset tisoč evrov, jim pomaga podjetje Sinhro iz Ljubljane in trije solastniki, ki so G2O lani dokapitalizirali.

Sveža riba v trgovini se lahko prodaja tudi 10 dni

»Pri spletni prodaji bomo dosegli boljšo ceno in povečali neto maržo pri ribah. S kupci bomo komunicirali brez posredonikov. Prednosti za kupca so večja izbira rib kot drugje, naročanje neposredno iz ribogojnice in sveže ribe,« pravi Danijel Gospić. Dodaja, da sveža riba v trgovini pomeni le to, da ni zamrznjena, prodaja pa se od osem do deset dni, če gledamo čas od izlova do končnega kupca.

G2O, ki letos načrtuje več kot 300 tisoč evrov prihodkov, ribe prodaja ribiškim družinam, da jih spustijo v reke in jezera, drugim ribogojcem, ki imajo premalo svojih rib, in posrednikom, ki jih spravijo do končnih kupcev, trgovcev in gostincev.


Več iz teme:  

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Novice
Novice Kaj se dogaja na svetovnem trgu jabolk

Katastrofe po lanski obilni letini v Evropi ni, Poljaki več izvažajo na Kitajsko in v Azijo, medtem ko v Avstraliji in Južni Afriki že...

AGROBIZ
Novice
Novice Kako diha trg kmetijskih in gozdarskih strojev

Kakšne traktorje in druge stroje kupujejo kmetje ter kaj se dogaja s cenami, smo preverili na novem sejmu kmetijske in gozdarske...

AGROBIZ
Novice
Novice Reportaža: Kljub snegu cveti prodaja domače zelenjave z ljubljanskih kmetij 1

Pot dobrot vas popelje na 23 kmetij na obrobju Ljubljane – v Savljah, Klečah in na Ježici, kjer lahko kupite vse od krompirja, kislega...

AGROBIZ
Novice
Novice Devetletni deček v BiH raje kupuje ovce kot igrače 4

Pripravljamo tudi zgodbo o mladem Ljubljančanu, ki si je za rojstni dan zaželel kozo, zdaj pa že več let skrbi za svojo čredo, mleko...

AGROBIZ
Novice
Novice Kako bi dobili več ekoloških kmetij 1

Dobro bi bilo zmanjšati birokratske ovire za ekološke kmete in povečati subvencije, da bodo bolj primerljive zahtevnejši ekološki...

AGROBIZ
Novice
Novice Dileme ekološkega sadjarja: kako dobiti pravo sorto jabolk 5

»To, kar je dobrega na evropskem trgu, ni dosegljivo za nas vrtičkarje,« pravi Janez Trstenjak

AGROBIZ
Novice
Novice Humko bo zagnal proizvodnjo ob največjem zaporu v jugovzhodni Evropi

Zraven zapora v Sremski Mitrovici bodo proizvajali humus, substrate in gnojila

AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis Uganete, kateri štirje finalisti so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019? 4

Štirje od sedmih finalistov, ki jih predstavljamo, so zmagovalci letošnjega natečaja Agrobiznis! Razglasili jih bomo danes na 6....