Mlinotest spodbuja vipavske kmete, da sejejo več koruze poltrdinke Mlinotest spodbuja vipavske kmete, da sejejo več koruze poltrdinke Kmetom, ki se bodo odločili za partnersko kmetovanje, bodo v Mlinotestu pokrili strošek semena; če kmetje koruzo sejejo na najmanj treh hektarjih, jim pri odkupu že zagotavljajo plačilo v 30 dneh.
Devetletni deček v BiH raje kupuje ovce kot igrače Devetletni deček v BiH raje kupuje ovce kot igrače Pripravljamo tudi zgodbo o mladem Ljubljančanu, ki si je za rojstni dan zaželel kozo, zdaj pa že več let skrbi za svojo čredo, mleko pa prodajajo v domači prodajalni na kmetiji
Kaj bo delal novi varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Kaj bo delal novi varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Pričakuje, da bo agencija za varstvo konkurence primere domnevno nepoštenih trgovinskih praks razrešila v razumnem roku, ne čez dve ali tri leta
Sadjarje lahko reši skupna prodaja prek organizacije proizvajalcev  Sadjarje lahko reši skupna prodaja prek organizacije proizvajalcev Na Štajerskem se je 12 sadjarjev, zadrug in podjetij že povezalo in registriralo organizacijo proizvajalcev Pohorka
Kaj se dogaja na svetovnem trgu jabolk Kaj se dogaja na svetovnem trgu jabolk Katastrofe po lanski obilni letini v Evropi ni, Poljaki več izvažajo na Kitajsko in v Azijo, medtem ko v Avstraliji in Južni Afriki že obirajo prve zgodnje sorte

Jeruzalem Ormož SAT širi ponudbo s sladkim krompirjem

 

Več iz teme.

Obveščaj me o novih člankih:  
kmetijstvo   dodaj
Hofer dodaj
Marko Plohl dodaj
Gap dodaj
Farme Ihan dodaj
 
Čas branja: 3 min
17.12.2018  16:43  Dopolnjeno: 18.12.2018 09:29
Letos so ga prvič pridelali na štirih hektarjih, prihodnje leto ga bodo sadili na desetih hektarjih, prodajajo ga v Hoferju
Jeruzalem Ormož SAT širi ponudbo s sladkim krompirjem
S pridelavo sladkega krompirja na veliko se kot prvi pri nas ukvarjajo v podjetju Jeruzalem Ormož SAT.
Foto: Shutterstock

Obveščaj me o novih člankih:  
kmetijstvo   dodaj
Hofer dodaj
Marko Plohl dodaj
Gap dodaj
Farme Ihan dodaj

S pridelavo sladkega krompirja, ki se od začetka decembra prodaja v Hoferju, podjetje Jeruzalem Ormož SAT izpolnjuje napoved, da se bodo širili v vrtnarstvo. Letos so sladki krompir posadili na štirih hektarjih, prihodnje leto ga bodo na desetih, pravi direktor Marko Plohl.

»Prehranske navade se spreminjajo, mi pa smo iskali nekaj, česar nihče še ne prideluje na veliko, povpraševanje pa obstaja. Tako smo se odločili za sladki krompir in ga poskusno sadili na štirih hektarjih,« pravi Marko Plohl, direktor podjetja Jeruzalem Ormož SAT, ki se ukvarja s poljedelstvom, hmeljem in prašičerejo.

Primerno živilo za sladkorne bolnike

Sladki krompir je subtropska trajnica, ki izvira iz Srednje Amerike. Sodi med slakovke, navadni krompir pa med razhudnike, tako da nista sorodnika, podobna sta si le po videzu. Sladki krompir je nezahtevna rastlina. Odporen je proti suši, potrebuje malo vode. Poleg nezahtevne pridelave je velika prednosti tudi nizek glikemični indeks gomolja, zato je primeren tudi za sladkorne bolnike. Vsebuje veliko betakarotena in vitamina E, ima tudi večjo hranilno vrednost od navadnega krompirja, poudarja Marko Plohl. Poleg gomolja so užitni tudi mladi listi.

»Sladki krompir smo pridelali v porečju Drave na peščenih tleh, ki se hitro segrevajo, kar so zanj idealne razmere. Te površine bi lahko tudi namakali, če bi vode primanjkovalo, a je porabi res malo. Ne napadajo ga bolezni in škodljivci, kar je dodatna prednost,« dodaja Plohl.

Zadovoljni s 25 tonami sladkega krompirja na hektar

Zadovoljen je z doseženim pridelkom na hektar: »Pridelali smo okoli 25 ton sladkega krompirja na hektar, manjši donos se nam ne bi splačal.«

Sladki krompir pod blagovno znamko SAT od začetka decembra prodajajo v Hoferju, kupci so ga lepo sprejeli. »Doslej so lahko v trgovinah našli le uvožen sladki krompir, mi pa prvi ponujamo lokalno pridelanega,« poudarja Plohl. Za vstop v to trgovsko verigo so morali vzorec sladkega krompirja poslati na analizo na Dunaj, kjer so potrdili, da je pridelan v Sloveniji in da ne vsebuje ostankov fitofarmacevtskih sredstev. Pridobili so certifikat Global Gap, ki po Plohlovih besedah pomeni nadstandard pri pridelavi zelenjave.

Stroji za racionalizacijo dela

Prihodnje leto bodo sladki krompir sadili na desetih hektarjih. Iščejo stroje, s katerimi bi si poenostavili pridelavo. »Za sajenje smo uporabili enoredni sadilni stroj in večino dela opravili ročno, za bolj racionalno sajenje in izkop gomoljev iščemo večji sadilni stroj in poseben kombajn. Rabljen kombajn stane najmanj 20 tisoč evrov,« napoveduje Plohl. S sladkim krompirjem delajo prve korake v vrtnarstvu, kjer imajo še bolj ambiciozne cilje. Razmišljajo tudi o gojenju drugih rastlin, tudi v avtomatiziranem rastlinjaku, ki bi ga postavili. Ob vlaganjih v sodobno kmetijsko mehanizacijo so v tem tednu z mariborsko fakulteto za biosistemske vede in kmetijstvo in podjetjem Termodron podpisali dogovor o sodelovanju pri uporabi letalnikov v kmetijstvu.

Poslujejo nad načrti

Letos so načrtovali petodstotno rast prihodkov, a jo bodo malo presegli. »Boljše poslujemo zlasti zaradi druge polovice leta, ki je bila ugodna za sončnice, buče in rekordni pridelek koruze. Letos smo bili nezadovoljni z ozimnimi žiti, zlasti s slabo letino pšenice, in ker nam je toča uničila večino hmelja,« priznava Marko Plohl. Za primerjavo: lani so po podatkih baze GVIN ustvarili 4,16 milijona evrov celotnih prihodkov in 170 tisoč evrov čistega dobička.



Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Novice
Novice Kaj se dogaja na svetovnem trgu jabolk

Katastrofe po lanski obilni letini v Evropi ni, Poljaki več izvažajo na Kitajsko in v Azijo, medtem ko v Avstraliji in Južni Afriki že...

AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis 70 kmetij se že predstavlja na spletni tržnici

E-tržnica se letos širi na Hrvaško, pozneje še v druge sosednje države

AGROBIZ
Novice
Novice Letos bo objavljenih 14 razpisov iz programa za razvoj podeželja

Kmetijsko ministrstvo poziva, da si pravočasno priskrbite vse papirje, ki jih potrebujete za prijavo na razpis

AGROBIZ
Novice
Novice Na štirih razpisih čaka dobrih 23 milijonov za kmetijstvo

Vloge na prvi razpis je mogoče oddati od 21. januarja, razpisi so odprti različno dolgo

AGROBIZ
Novice
Novice Kako bi dobili več ekoloških kmetij

Dobro bi bilo zmanjšati birokratske ovire za ekološke kmete in povečati subvencije, da bodo bolj primerljive zahtevnejši ekološki...

AGROBIZ
Novice
Novice Država po novem financira pol premije za večino kmetijskih zavarovanj 2

Višje, in sicer 30-odstotno, je tudi sofinanciranje premij za zavarovanje živali pred boleznimi

AGROBIZ
Novice
Novice Nedovoljene trgovinske prakse: kar je sporno za trgovce, ni sporno za vlado

Vlada se ne strinja, da so deli zakona o kmetijstvu neskladni z ustavo; ustavno sodišče bo pobudo trgovcev o (ne)ustavnosti obravnavalo...