Kako bo Otmar Zorn z laserji ščitil čebele Kako bo Otmar Zorn z laserji ščitil čebele Podjetje Zorn Plus je na evropskem razpisu SME Instrument dobilo 50 tisoč evrov subvencije
Afera s poljskim mesom je razkrila luknje v prehranski verigi. Kako jih pokrpati? Afera s poljskim mesom je razkrila luknje v prehranski verigi. Kako jih pokrpati? Tudi o tem aktualnem vprašanju smo govorili na 6. Agrobiznis konferenci. Ni pa bil govor samo o izzivih – prepoznali smo tudi štiri zmagovalce, ki so s svojimi proizvodi prepričali strokovno komisijo ter bralce spletišča Finance in portala Agrobiznis
(video) Beno Bajda, Zadruga Granar ter podjetji G2O in Žganjekuha Kržič so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019 (video) Beno Bajda, Zadruga Granar ter podjetji G2O in Žganjekuha Kržič so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019 Ekološko oljčno olje, pridobljeno z ultrazvokom je najbolj inovativen izdelek, z regijsko kulinarično znamko Diši po Prekmurju je zadruga Granar postala najboljši podjetnik v kmetijstvu; Brodka je žganje iz presežkov kruha in tudi najboljši izdelek po izboru potrošnikov; podjetje G2O pa je za malo tipsko montažno ribogojnico z recirkulacijo vode dobilo posebno priznanje za inovativnost.
Uganete, kateri štirje finalisti so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019? Uganete, kateri štirje finalisti so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019? Štirje od sedmih finalistov, ki jih predstavljamo, so zmagovalci letošnjega natečaja Agrobiznis! Razglasili jih bomo danes na 6. Agrobiznis konferenci v Ljubljani. Dobili bomo letošnjega najboljšega podjetnika v kmetijstvu, najbolj inovativen izdelek in najboljši izdelek po izboru porabnikov. Podelili bomo tudi posebno priznanje za inovativnost.

Ali te dni jeste kebab?

Čas branja: 1 min
04.02.2019  19:36  Dopolnjeno: 04.02.2019 19:58
Razburja afera s poljskim govejim mesom, ki so jo prejšnji teden razkrili novinarji. V poljski klavnici Elkopol so klali bolne krave brez veterinarskega nadzora, meso pa so označili in prodali kot zdravo. Poljska veterinarska inšpekcija je odredila umik in uničenje mesa, ki so ga v tej klavnici zaklali med 10. in 14. januarjem letos. Je to meso v Sloveniji?
Ali te dni jeste kebab?
Foto: Shutterstock

Obveščaj me o novih člankih:  

Iz sporne poljske klavnice se je goveje meso razširilo v več kot 10 držav EU. Po novinarskem razkritju ilegalnega zakola goveda in prodaje mesa s ponarejenimi dokumenti so sporno klavnico pregledali poljski organi. »Poljski veterinarski inšpektorji, ki so sporno klavnico preverjali, pravijo, da v njej niso našli zdravstveno oporečnega mesa, a so ga vseeno umaknili s trga, ker živali niso bile veterinarsko pregledane pred in po zakolu. Klavnico so zaprli in odredili umik in uničenje mesa, ki je bilo tam zaklano med 10. in 14. januarjem,« pravi Janez Posedi, direktor Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR).

Je sporno meso, za katerega so na Poljskem odredili uničenje, prišlo v Slovenijo in do končnih kupcev?

To se še ne ve. Uradno to ni niti dokazano niti potrjeno. V javnosti krožijo različne številke o pošiljkah poljskega mesa pri nas. Uprava za varno hrano, v okviru katere deluje veterinarska inšpekcija, je ugotovila, da slovensko podjetje skladišči 15 ton zamrznjenega govejega mesa iz sporne poljske klavnice, a ker je bilo dobavljeno septembra lani, ni razloga za paniko. »Za goveje meso iz tega obdobja poljski organi niso zahtevali umika in uničenja. Vseeno smo vzorce tega mesa poslali na kemijsko in mikrobiološko analizo, čakamo rezultate. Če bo analiza negativna in ne bo ugotovljenih nepravilnosti pri mesu, bodo rezultati v petek,« pravi Janez Posedi.

Iz Poljske sta v Slovenijo med drugim prišli tudi dobri dve toni mesnega pripravka (kebab), ki vsebuje tudi goveje meso. »Današnji podatki kažejo, da 1,5 tone tega pripravka, dobavljenega 16. januarja, ne vsebuje mesa iz sporne poljske klavnice, ki se je znašla v aferi. Pod vprašajem je še 500 kilogramov pripravka, izvor tega mesa še preverjamo, dobavljeno je bilo decembra lani. Celotna pošiljka, torej dobri dve toni, ni v obtoku, veterinarski inšpektorji so jo zadržali in čakajo na rezultate analiz. Preverjajo vsa skladišča mesa in druge obrate po Sloveniji. Odvzemajo vzorce mesa, ki izvira iz dela Poljske, kjer je sporna klavnica, in jih pošiljajo na kemijsko in mikrobiološko analizo,« pravi kmetijska ministrica Aleksandra Pivec.

Janez Posedi jo dopolni: »Slovenski kupec še pridobiva dokumente, iz katerih klavnic in razkosevalnic izvira 500 kilogramov pripravka. Če za teh 500 kilogramov ne bo mogel predložiti dokumentov o sledljivosti, gre pripravek v uničenje.«



Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Novice
Novice Kaj se dogaja na svetovnem trgu jabolk

Katastrofe po lanski obilni letini v Evropi ni, Poljaki več izvažajo na Kitajsko in v Azijo, medtem ko v Avstraliji in Južni Afriki že...

AGROBIZ
Novice
Novice Kako diha trg kmetijskih in gozdarskih strojev

Kakšne traktorje in druge stroje kupujejo kmetje ter kaj se dogaja s cenami, smo preverili na novem sejmu kmetijske in gozdarske...

AGROBIZ
Novice
Novice Reportaža: Kljub snegu cveti prodaja domače zelenjave z ljubljanskih kmetij 1

Pot dobrot vas popelje na 23 kmetij na obrobju Ljubljane – v Savljah, Klečah in na Ježici, kjer lahko kupite vse od krompirja, kislega...

AGROBIZ
Novice
Novice Devetletni deček v BiH raje kupuje ovce kot igrače 4

Pripravljamo tudi zgodbo o mladem Ljubljančanu, ki si je za rojstni dan zaželel kozo, zdaj pa že več let skrbi za svojo čredo, mleko...

AGROBIZ
Novice
Novice Dileme ekološkega sadjarja: kako dobiti pravo sorto jabolk 5

»To, kar je dobrega na evropskem trgu, ni dosegljivo za nas vrtičkarje,« pravi Janez Trstenjak

AGROBIZ
Novice
Novice Humko bo zagnal proizvodnjo ob največjem zaporu v jugovzhodni Evropi

Zraven zapora v Sremski Mitrovici bodo proizvajali humus, substrate in gnojila

AGROBIZ
Natečaj Agrobiznis
Natečaj Agrobiznis Uganete, kateri štirje finalisti so zmagovalci natečaja Agrobiznis 2019? 4

Štirje od sedmih finalistov, ki jih predstavljamo, so zmagovalci letošnjega natečaja Agrobiznis! Razglasili jih bomo danes na 6....

AGROBIZ
Novice
Novice Možnosti za razmah ekološkega kmetijstva

Utrinki s petkove konference o ekološkem kmetijstvu