Panvita se pripravlja na ekološko rejo piščancev  Panvita se pripravlja na ekološko rejo piščancev Pri prašičih in piščancih bi radi povečali število rejcev, nove iščejo zlasti med mladimi kmeti
Kupci bolj preverjajo poreklo mesa Kupci bolj preverjajo poreklo mesa »Po aferi s poljsko govedino je prodaja govejega mesa upadla za več kot 20 odstotkov, a se počasi popravlja; kupci so bili zmedeni, po aferi pa bolj preverjajo poreklo mesa,« pravi Izidor Krivec, direktor Celjskih mesnin.
Ljutomerčanov novi hlev za plemenske svinje je obvisel v zraku Ljutomerčanov novi hlev za plemenske svinje je obvisel v zraku Niso se še odločili, ali bodo ob napovedanih spremembah politike sklada kmetijskih zemljišč izpeljali 3,7-milijonsko naložbo, čeprav jim od papirjev manjka le okoljevarstveno dovoljenje
(intervju) Peter Vrisk: Bolj podprimo pridelavo zelenjave in prašičerejo (intervju) Peter Vrisk: Bolj podprimo pridelavo zelenjave in prašičerejo Več podpore naj v prihodnji finančni perspektivi dobijo tudi krave dojilje, saj sami nimamo dovolj telet za pitanje, predlaga predsednik Zadružne zveze Slovenije.
V prireji mleka je dohodek na enoto površine večji kot pri prireji mesa V prireji mleka je dohodek na enoto površine večji kot pri prireji mesa Prireja mleka zahteva več vloženega dela in vlaganj od prireje mesa

Ali te dni jeste kebab?

Čas branja: 1 min
04.02.2019  19:36  Dopolnjeno: 04.02.2019 19:58
Razburja afera s poljskim govejim mesom, ki so jo prejšnji teden razkrili novinarji. V poljski klavnici Elkopol so klali bolne krave brez veterinarskega nadzora, meso pa so označili in prodali kot zdravo. Poljska veterinarska inšpekcija je odredila umik in uničenje mesa, ki so ga v tej klavnici zaklali med 10. in 14. januarjem letos. Je to meso v Sloveniji?
Ali te dni jeste kebab?
Foto: Shutterstock

Obveščaj me o novih člankih:  

Iz sporne poljske klavnice se je goveje meso razširilo v več kot 10 držav EU. Po novinarskem razkritju ilegalnega zakola goveda in prodaje mesa s ponarejenimi dokumenti so sporno klavnico pregledali poljski organi. »Poljski veterinarski inšpektorji, ki so sporno klavnico preverjali, pravijo, da v njej niso našli zdravstveno oporečnega mesa, a so ga vseeno umaknili s trga, ker živali niso bile veterinarsko pregledane pred in po zakolu. Klavnico so zaprli in odredili umik in uničenje mesa, ki je bilo tam zaklano med 10. in 14. januarjem,« pravi Janez Posedi, direktor Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR).

Je sporno meso, za katerega so na Poljskem odredili uničenje, prišlo v Slovenijo in do končnih kupcev?

To se še ne ve. Uradno to ni niti dokazano niti potrjeno. V javnosti krožijo različne številke o pošiljkah poljskega mesa pri nas. Uprava za varno hrano, v okviru katere deluje veterinarska inšpekcija, je ugotovila, da slovensko podjetje skladišči 15 ton zamrznjenega govejega mesa iz sporne poljske klavnice, a ker je bilo dobavljeno septembra lani, ni razloga za paniko. »Za goveje meso iz tega obdobja poljski organi niso zahtevali umika in uničenja. Vseeno smo vzorce tega mesa poslali na kemijsko in mikrobiološko analizo, čakamo rezultate. Če bo analiza negativna in ne bo ugotovljenih nepravilnosti pri mesu, bodo rezultati v petek,« pravi Janez Posedi.

Iz Poljske sta v Slovenijo med drugim prišli tudi dobri dve toni mesnega pripravka (kebab), ki vsebuje tudi goveje meso. »Današnji podatki kažejo, da 1,5 tone tega pripravka, dobavljenega 16. januarja, ne vsebuje mesa iz sporne poljske klavnice, ki se je znašla v aferi. Pod vprašajem je še 500 kilogramov pripravka, izvor tega mesa še preverjamo, dobavljeno je bilo decembra lani. Celotna pošiljka, torej dobri dve toni, ni v obtoku, veterinarski inšpektorji so jo zadržali in čakajo na rezultate analiz. Preverjajo vsa skladišča mesa in druge obrate po Sloveniji. Odvzemajo vzorce mesa, ki izvira iz dela Poljske, kjer je sporna klavnica, in jih pošiljajo na kemijsko in mikrobiološko analizo,« pravi kmetijska ministrica Aleksandra Pivec.

Janez Posedi jo dopolni: »Slovenski kupec še pridobiva dokumente, iz katerih klavnic in razkosevalnic izvira 500 kilogramov pripravka. Če za teh 500 kilogramov ne bo mogel predložiti dokumentov o sledljivosti, gre pripravek v uničenje.«



Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Novice
Novice Kmetje, preberite, kje vas bodo letos čakali inšpektorji

Kmetijski inšpektorji bodo preprečevali zaraščanje in neobdelanost kmetijskih površin, pri konoplji bodo preverjali vsebnost THC, pri...

AGROBIZ
Novice
Novice Pozor, ugodna posojila za nakup kmetijskih zemljišč 1

Ponuja jih ribniški sklad, zadnji rok za oddajo vloge je 8. aprila, na voljo je še 2,5 milijona evrov; kmalu nov razpis

AGROBIZ
Novice
Novice Prašičerejci dobijo državno pomoč, panoga pa strategijo razvoja 2

Rejcem, ki so zaradi nizkih cen mesa v hudih težavah, je kmetijska ministrica Aleksandra Pivec ponudila pol milijona evrov enkratne...

AGROBIZ
Novice
Novice Manj ovir za postavitev rastlinjakov 5

Na razpisu za ukrep 4.1 iz Programa za razvoj podeželja, ki je odprt do konca maja, sofinancirajo tudi postavitev rastlinjakov, kar je...

AGROBIZ
Novice
Novice Nastaja kratka veriga lokalno vzrejene govedine iz Posavja

Sevniška zadruga bo s kmetijami tržila in promovirala prednosti lokalno vzrejenega mesa

AGROBIZ
Novice
Novice Po letu 2021 subvencije tudi za ohranitveno kmetijstvo 6

Z ohranitvenim kmetijstvom izboljšujemo in vzdržujemo kakovostna živa tla brez oranja, ob stalni pokritosti tal s poljščinami, dosevki...