Znanstveniki imajo rešitev za boljše preživetje rastlin v suši Znanstveniki imajo rešitev za boljše preživetje rastlin v suši Z rastlinskim hormonom avksinom lahko usmerijo korenine, da rastejo globje navpično navzdol, kjer je v zemlji več vlage
Kmetje, večino strojev lahko vržete v koprive Kmetje, večino strojev lahko vržete v koprive Denar za kmetijstvo se preliva v industrijo, ki razvija drage ogromne priključke in traktorje, kmet Branko Majerič zagovarja kmetovanje brez oranja ter subvencije zgolj za orodja za plitko obdelavo tal in dobro sejalno tehniko
Rešitve za večji odvzem volkov  Rešitve za večji odvzem volkov Kako se spreminja postopek za odstrel volka po interventnem zakonu in posebnih odločbah
Pozor, v Srbiji zaznali afriško prašičjo kugo Pozor, v Srbiji zaznali afriško prašičjo kugo Bolezen je za prašiče neozdravljiva, ljudje pa se z njo ne morejo okužiti
Volkovi se selijo na nova območja, zato je lahko več škode na pašnikih Volkovi se selijo na nova območja, zato je lahko več škode na pašnikih V prihodnje bo kmetijsko ministrstvo sofinanciralo do 90 odstotkov stroška nakupa električne ograje za pašnik, okoljsko ministrstvo s stroko pa pripravlja nov odlok o odvzemu volka in rjavega medveda

Dobrote Dolenjske: vse, kar regija dobrega ponuja

 

Več iz teme.

Obveščaj me o novih člankih:  
kmetijstvo   dodaj
Mercator dodaj
Barbara Jerovšek dodaj
Janez Bogataj dodaj
 
Čas branja: 2 min
09.04.2019  14:28  Dopolnjeno: 11.04.2019 09:20
Pod skupno blagovno znamko ponujajo 455 lokalnih izdelkov 73 dobaviteljev iz Dolenjske, Kočevske, Ribniškega in Bele krajine
Dobrote Dolenjske: vse, kar regija dobrega ponuja
Pristni izdelki pod blagovno znamko Dobrote Dolenjske so naprodaj v središču Ljubljane, Trebnjem in eni od trgovskih verig.
Foto: Jure Makovec

Obveščaj me o novih člankih:  
kmetijstvo   dodaj
Mercator dodaj
Barbara Jerovšek dodaj
Janez Bogataj dodaj

Že pet let svojo lokalno hrano, rokodelske izdelke, turizem in drugo pod skupno blagovno znamko Dobrote Dolenjske ponuja 73 dobaviteljev z Dolenjskega, Kočevskega, Ribniškega in iz Bele krajine. Njihov certifikat ima že 455 izdelkov. Kupite jih lahko v Mercatorju, Ljubljani in Trebnjem.

73 dobaviteljev s 455 lokalnimi izdelki in storitvami

»Naša kolektivna blagovna znamka deluje od leta 2014, ko smo vzpostavili mrežo lokalnih dobaviteljev. Trenutno je 73 dobaviteljev s 455 certificiranimi kulinaričnimi in rokodelskimi izdelki, turizmom, kulinaričnimi prireditvami in lokalno gastronomijo v gostilnah,« pravi Barbara Jerovšek, vodja projekta Dobrote Dolenjske.

Certificirajo tudi Hiše Dobrote Dolenjske, a le tiste, ki imajo v ponudbi tako nastanitve kot prodajo hrane in drugih domačih izdelkov. Le domačija Repovž in domačija Novak imata ta certifikat najvišje kategorije.

70 odstotkov lokalnih sestavin

Pri certificiranih izdelkih prevladujejo kulinarični. Certifikat posebna komisija podeli le tistim izdelkom in storitvam, ki vsebujejo najmanj 70 odstotkov lokalnih sestavin z Dolenjskega.

Dobrote Dolenjske so naprodaj na letališču na Brniku, v butičnih trgovinah in na spletu. Svoji poslovalnici imajo v Trebnjem in Ljubljani, prodajajo jih tudi v Mercatorju. V Trebnjem imajo tudi proizvodnjo in prostor za prireditve in pogostitve, kjer gostom tudi postrežejo certificirane izdelke.

Največ prodajo likerjev

Najbolje se prodajajo likerji, tudi cvičkov in borovničev, dobro se prodajajo tudi medeni izdelki, olja in vina,« pravi Barbara Jerovšek. Opaža, da so v Ljubljani najštevilčnejši kupci tuji turisti, pa tudi podjetja, ki pri njih naročajo poslovna darila. Raste prodaja v Ljubljani, blagovna znamka s pristnimi lokalnimi dolenjskimi izdelki je vse bolj znana, dodaja Jerovškova.

Kulinarična doživetja

Usmerjajo se v razvoj kulinaričnega turizma, z etnologom Janezom Bogatajem so za Dolenjsko izdali prvi kulinarični zemljevid. V svojih poslovalnicah posameznikom in skupinam ponujajo kulinarična doživetja, denimo dolenjski zajtrk, dolenjsko malico ali vinsko degustacijo.

»Čez pet let bi radi dosegli, da bo Dolenjska znana turistična destinacija,« še pravi Barbara Jerovšek. Lanskih prihodkov ne razkriva.



Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
AGROBIZ
Agro HI-tech
Agro HI-tech Kmetje, večino strojev lahko vržete v koprive 18

Denar za kmetijstvo se preliva v industrijo, ki razvija drage ogromne priključke in traktorje, kmet Branko Majerič zagovarja kmetovanje...

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Agro Podjetnik Zgodba s kmetije: nova generacija hmeljarjev bi se širila, iščejo dobra zemljišča

Hmeljarska kmetija Šalej blizu Žalca že ima sodoben obrat za strojno obiranje in sušenje hmelja, postavili bodo tudi hladilnico

AGROBIZ
Novice
Novice Lažja pot za ameriško govedino na trg EU 1

ZDA in EU so v petek podpisale sporazum, ki zadeva ameriški izvoz govedine v EU - vprašanje ostaja, ali je to korak k pomiritvi v...

AGROBIZ
Novice
Novice Priložnosti v hmeljarstvu: pivovarji sklepajo dolgoročne pogodbe s pridelovalci, zanima jih povečanje nasadov

Slovenija je tretja največja pridelovalka hmelja v Evropi in četrta največja na svetu; 119 slovenskih hmeljarjev je lani pridelalo...

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Agro Podjetnik Krave in telički na kmetiji Flis-Četina poslušajo klasično glasbo 13

V novi sirarni predelajo do 800 litrov mleka na dan; živali poleg klasične glasbe razvajajo tudi s prhami in masažnim robotom; krave...

AGROBIZ
Novice
Novice Celjske mesnine bi kupile Ptujsko klet

O tem se bodo avgusta pogovarjali s Perutnino Ptuj, lastnico omenjene kleti

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Agro Podjetnik Kmetija Poprask-Potočnik se bo širila v turizem 1

Najbolj znani so po domačih piškotih in marmeladah

AGROBIZ
Novice
Novice Med novimi 17 invazivnimi tujerodnimi vrstami v EU tudi drevo veliki pajesen in riba sočni ostriž 4

Na seznamu tujerodnih invazivnih vrst v EU je zdaj že 66 vrst;13 novih rastlinskih vrst in štiri živalske vrste pa bo od 15. avgusta...