Povpraševanje po pleteninah znamke Koštrun je večje od ponudbe Povpraševanje po pleteninah znamke Koštrun je večje od ponudbe Najbolje se prodajajo unikatni šali in rute z dodatki iz polsti, kupci prihajajo tudi iz ZDA in z Nove Zelandije
Kmetija Bedekovič prodira z unikatnim bezgovim ekološkim kisom Kmetija Bedekovič prodira z unikatnim bezgovim ekološkim kisom Poleg bezgovega delajo tudi jabolčni kis, prodajo bi radi razširili po Sloveniji in sčasoma tudi v tujino, za kar morajo povečati obseg proizvodnje
Lestvica: To so največji in najboljši slovenski živilci Lestvica: To so največji in najboljši slovenski živilci Predelava hrane v Sloveniji je lahko zelo donosen posel. Najboljši živilci in pijačarji se po dobičkonosnosti lahko kosajo s farmacevti
Študenti mariborske univerze razvili zmagovalnega robota za odstranjevanje plevela Študenti mariborske univerze razvili zmagovalnega robota za odstranjevanje plevela Z manjšim poljskim robotom so zmagali na študentskem tekmovanju Field robot event 2019 v Heilbronnu v Nemčiji
Oglasno sporočilo

Do bio slovenskih živil kar iz naslanjača

Čas branja: 2 min
14.06.2019  11:24
Mlekarna krepko vzpostavlja nove nabavno-prodajne poti za ekoživila, prek katerih neposredno povezuje ekopridelovalce in ekoporabnike
Do bio slovenskih živil kar iz naslanjača

Ko so v Mlekarni Krepko ugotovili, da je povpraševanje po njihovih izdelkih večje od ponudbe, ki so jo na svojih policah pripravljeni zagotavljati slovenski trgovci, so pred sedmimi leti zagnali pilotni projekt prodaje na domu. Poskus se je zelo dobro obnesel in danes s tovrstno prodajo ustvarijo 18 odstotkov prihodkov.

Široka paleta biopridelkov in izdelkov

Za takšen pristop so se v vodilni slovenski mlekarni za proizvodnjo pravega tradicionalnega kefirja in ekoloških mlečnih izdelkov odločili zato, ker sledijo najnovejšim dognanjem o zdravi prehrani in dobrem počutju ter odkupujejo le certificirano ekološko mleko krav, ki se pasejo na slovenskih pašnikih. »Želimo se prilagoditi posamezniku in svoje zveste porabnike razvajati z do zdravja prijaznimi dobrotami vedno in povsod,« je povedala sogovornica. »Kupcem smo na dom pripeljali celo paleto do zdravja prijaznih in neoporečnih pridelkov in izdelkov.«

Naravno, zdravo, tradicionalno, butično

Trenutno na območju Slovenije deluje 14 prodajnih svetovalcev, ki imajo v klimatiziranih vozilih ob upoštevanju vseh zahtev sistema HACCP v ponudbi do sto različnih ekoloških in drugih do zdravja prijaznih izdelkov. Poleg celotne palete bio mlečnih izdelkov Krepko ponujajo tudi druga bio slovenska živila, kot so jajca in mesni izdelki, kupcem pa po naročilu dostavljajo tudi sveže meso, sokove, kis, piškote, moko in druge izdelke. Trem dosedanjim temeljem – naravno, zdravo, tradicionalno – so s tem dodali še četrtega, to je butična proizvodnja po naročilu.

Do vseh deležnikov pošten celostni sistem oskrbe

»Ugotavljamo, da uspešno opravljamo svoje poslanstvo, ki smo si ga določili pred leti. To je širiti ozaveščenost, da je redno uživanje ekoloških živil temelj zdravega, dolgega in polnega življenja,« je dejala Sandra Turnšek in dodala, da tega ne bi mogli doseči brez sodelovanja s slovenskimi ekološkimi kmetijami, pri katerih nabavljajo ekološke kmetijske pridelke. »Ekološko pridelavo, predelavo in porabo nam je uspelo prek direktnega trženja povezati v celosten sistem oskrbe, ki je neodvisen, dolgoročen, pošten in uravnotežen za vse deležnike.«

Ko prodajni svetovalec postane tudi prijatelj

S prodajo na domu trenutno pokrivajo 60 odstotkov Slovenije. Ker želijo ta delež še povečati, so veseli vsakega novega interesenta za to delo. »To, da se število prodajnih svetovalcev ne zmanjšuje in da je večina pri nas že od začetka, dokazuje, da so pošteno stimulirani in so v tem delu našli tudi neko višje poslanstvo. Osebno jih neizmerno cenim. Njihovo znanje je ogromno in neprecenljivo,« je dejala sogovornica.

V Mlekarni Krepko, ki je v družinski lasti, v znanje prodajnih svetovalcev zelo veliko vlagajo. Usposabljajo jih, da znajo kupcem svetovati in tako rekoč skrbeti za njihov hladilnik, da poskušajo izpolniti povpraševanje po določenem izdelku ter se prilagajati življenjskemu tempu svojega odjemalca. »Upam si trditi, da nemalokrat dobijo z našim prodajnim svetovalcem tudi prijatelja,« je še povedala Turnškova.

AGROBIZ
Novice
Novice Študenti mariborske univerze razvili zmagovalnega robota za odstranjevanje plevela

Z manjšim poljskim robotom so zmagali na študentskem tekmovanju Field robot event 2019 v Heilbronnu v Nemčiji

AGROBIZ
Slovenija
Slovenija Je ekološko kmetovanje dobra poslovna priložnost?

Pri porabi ekoloških živil na prebivalca na leto v Sloveniji kar močno zaostajamo za zahodnimi državami; priložnosti za rast je zato...

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Agro Podjetnik Povpraševanje po pleteninah znamke Koštrun je večje od ponudbe 1

Najbolje se prodajajo unikatni šali in rute z dodatki iz polsti, kupci prihajajo tudi iz ZDA in z Nove Zelandije

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Agro Podjetnik Kraški brinjevec je adut turistične kmetije pri Filetu 1

Poleg prenočitev in domače hrane gostom ponujajo še kraški slivovec, viljamovko, staran vinjak, žganje iz kutin in rožičev ter gin

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Agro Podjetnik Kmetija Kastelic - Žonta bo prenovila sirarno

Poletno ponudbo mlečnih izdelkov bi radi razširili s sladoledom, čez nekaj let pa vpeljali tudi rejo goveda za meso

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Agro Podjetnik Kmetija Jerala povečuje prodajo in predelavo jabolk

Obnavljajo sadovnjak in vlagajo v nove tehnologije, načrtujejo tudi novi prostor za predelavo sadja

OGLAS
AGROBIZ
Vroče je! Imamo odličen predlog za osvežitev

Predstavljamo lahek napitek, s katerim se lahko v vročih poletnih mesecih odlično osvežimo.